流行的食谱

加利福尼亚卷

加利福尼亚卷

据说加州卷最初是鳄梨的混合物, 模仿螃蟹, 用蛋黄酱把寿司米饭里外包起来. 它是为那些不熟悉紫菜和不喜欢生鱼的美国人发明的一种方式,他们仍然可以享用寿司. 加州卷得名于它诞生于洛杉矶的小东京社区.* *关于它是在哪里被发明的有好几个不同的故事.
照片中使用的成分
  • 鳄梨
  • 蟹棒
  • 煎蛋
  • 大马哈鱼
  • Chūtoro(中脂金枪鱼)
  • 紫菜
  • 大马哈鱼籽
  • 草本植物
彩虹卷

彩虹卷

要做彩虹卷,你要拿一个加利福尼亚卷,在外层加入各种其他配料,比如金枪鱼, 大马哈鱼, 和鳄梨. 由此产生的五彩缤纷的创造物就像彩虹,这也是它得名的原因.
照片中使用的成分
  • 鳄梨
  • 蟹棒
  • Chūtoro(中脂金枪鱼)
  • 紫菜
  • 金枪鱼
  • 鱿鱼
费城卷

费城卷

费城卷的基本原料是烟熏鲑鱼和奶油芝士. 在某些情况下,人们会用新鲜的鲑鱼代替烟熏的. 面包卷里也可以塞满牛油果或黄瓜, 或者在外面撒上烤芝麻或飞鱼籽.
照片中使用的成分
  • 熏三文鱼
  • 奶油芝士
  • 鳄梨
  • 紫菜
  • 飞鱼籽
  • 草本植物