总统的消息

日本的质量, 全球-我们努力把日本食品的正宗带到全球的门口, 总是给你带来美味的结果.
MINAKO铃木
总统

我想知道你们中有多少人知道,早在1981年,冰球突破机械公司就创造了我们的第一个寿司机器人, 吃寿司只在特殊场合才会吃——即使是日本人.

自古以来,大米一直是日本人不可或缺的主食. 在这里也, 在冰球突破, 长期以来,我们对大米坚定不移的热情一直是我们企业形象的核心. 事实上, 大米消费量的下降激发了我们的创造力, 这让我们设计出了第一个寿司制作机器人. 我们有一个充满希望的想法,那就是我们可以拯救日本饮食文化的重要组成部分,让任何人都有能力以负担得起的成本制作寿司. 我们对米饭的热情是我们致力于创造不仅仅是简化寿司制作过程的机器的原因——我们想要确保, 首先,也是最重要的, 我们做寿司的机器人会做出无可否认美味的东西. 今天, 而不是在高档餐厅享用寿司, 日本人更有可能全家一起吃寿司, 在价格合理的传送带寿司餐厅, 或者从当地的超市买便宜的东西, 便利店, 外卖店或送货上门. 无处不在的寿司机降低了生产成本, 同时使寿司成为数百万人日常饮食习惯的基本组成部分. 在冰球突破,我们相信这种发展不应该以牺牲美味的食物为代价.

现在全世界的人都对寿司很熟悉. 现在,每当有人说到“日本料理”,首先映入脑海的就是“寿司”.“全球健康意识和饮食文化的提升,引起了人们对日本饮食习惯的进一步关注. 然而,, 事实是, 尽管世界上大多数人都熟悉法国或中国等其他菜系,但世界各地的人们仍然对日本料理的各个方面都不太熟悉. 更重要的是,在那些几乎没有受过正规训练的寿司师傅的国家,很难找到好的寿司. 我们的目标是将日本食品定位为全球饮食中真正的跨文化主食. 我们梦想有一天世界上的每个人都能享受到正宗的日本食物, 目前只在日本有售. 因为这个原因, 我们将把我们的技术和专业知识带给寿司或日本料理行业的每一个人视为我们的使命.

我相信,为了巩固日本料理和寿司在全球饮食中的地位, 我们需要开放我们的思维,让我们认识到,日本食物并非日本独有. 只有当日本料理具有延展性,并且能够与其他地区的地方菜相融合时,它才能真正地繁荣起来. 在国外旅行时,我曾惊喜地发现,日本料理的菜肴. 享受经典日本菜肴的新变化是美妙的, 受当地口味和文化偏好的影响. 我们正在努力开发一系列高质量的产品,以满足国家和地区的安全标准, 同时允许任何厨师自由地钻研他们的烹饪匠心和创意.

我们的机器的众多应用远远超出了寿司制作的范围, 因为寿司并不是唯一含有米饭的食物. 还有很多其他好吃的菜,比如饭团, 弯曲ō(盒装午餐), 和米饭汉堡, 举几个例子. 我们希望全世界的人们都能有机会享受到日本提供的所有美味佳肴. 因为这个原因, 我们认为自己不只是一个机器制造商, 而是作为日本饮食文化的美食大使.

MINAKO铃木
总统