总统的消息

日本的质量, 世界范围-我们努力把日本食物的真实性带到世界的门口, 总是给你带来美味的结果.
MINAKO铃木
总统

我想知道你们中有多少人知道冰球突破机械公司早在1981年就创造了我们的第一个寿司制作机器人, 只有在特殊场合才吃寿司——即使是日本人.

自古以来,大米一直是日本人饮食中不可或缺的主食. 在这里也, 在冰球突破, 我们对大米坚定不移的热情一直是我们企业形象的核心. 事实上, 正是大米消费量的下降激发了我们的创造力, 于是我们发明了第一个寿司制作机器人. 我们满怀希望地认为,我们可以通过让任何人都能以负担得起的成本制作寿司,来拯救日本饮食文化的这一重要组成部分. 我们对大米的热爱是我们致力于创造机器的原因,而不仅仅是简化寿司制作过程——我们想要确保, 首先,也是最重要的, 我们制作寿司的机器人会做出美味无比的食物. 今天, 而不是在高端餐厅享用寿司, 日本人更有可能全家一起吃寿司, 在价格合理的传送带寿司店, 或者从当地的超市买便宜的东西, 便利店, 外卖店或送货上门. 寿司制作机器的普及降低了生产成本, 同时将寿司作为数百万人日常饮食习惯的基本组成部分. 在冰球突破,我们相信这种发展绝不应该以牺牲美味的食物为代价.

现在全世界的人都很熟悉寿司. 现在,每当有人提到“日本料理”,首先浮现在脑海中的就是“寿司”.“随着全球健康意识和饮食文化的兴起,人们对日本饮食习惯的兴趣进一步升温. 然而,, 事实是, 虽然世界上大多数人都熟悉其他菜系,比如法国菜或中国菜,但世界各地的人们对日本菜系的丰富内涵仍然知之甚少. 更重要的是,在没有受过适当训练的寿司厨师的国家很难找到好的寿司. 我们的目标是将日本食物定位为全球饮食中真正跨文化的主食. 我们梦想有一天世界上的每个人都能享受到正宗的日本食物, 目前只在日本有售. 因为这个原因, 我们冰球突破视其为我们的使命,将我们的技术和知识提供给寿司或日本料理的每一个人.

我相信为了巩固日本料理和寿司在全球饮食中的地位, 我们需要开放思想,认识到日本食物不是日本独有的. 日本料理只有在具有可塑性并能与其他地区的地方料理相融合的情况下才能真正繁荣起来. 在国外旅行时,我对日本料理感到惊喜. 品尝经典日本料理的新花样真是太棒了, 根据当地的品味和文化偏好进行调整. 我们正在努力开发一系列满足国家和地区安全标准的高质量产品, 同时允许任何厨师自由地深入钻研他们的烹饪技巧和创意.

我们机器的众多应用远远超出了寿司制作的范围, 因为寿司并不是唯一含有米饭的食物. 还有很多其他美味的菜——饭团, 弯曲ō(盒装午餐), 和米饭汉堡, 举几个例子. 我们希望全世界的人都有机会品尝到日本的所有美味佳肴. 因为这个原因, 我们认为自己不仅仅是一个机器制造商, 而是作为日本饮食文化的大使.

MINAKO铃木
总统